Welk eiwitpoeder kun je het beste nemen?
In sommige van mijn gerechten voeg ik proteïnepoeder toe, zoals in de smoothies en de blauwe bessen pannenkoekjes. Ook adviseer ik een extra eiwitshake te nemen na een krachttraining, voor spierherstel. Welke proteïnepoeder kun je dan het beste nemen? Ik geef je advies.
Tip 1: Neem eiwitpoeder zonder kunstmatige zoetstoffen
Lees altijd eerst het etiket van een proteïnepoeder. En kijk of er kunstmatige zoetstoffen in zitten zoals aspartaam of sucralose. Dit wordt veel toegevoegd en ik adviseer je deze proteïnepoeders absoluut niet te nemen. Kunstmatige zoetstoffen verstoren je stofwisseling, je wordt er indirect dik van en ze zijn mogelijk kankerverwekkend.
Sommige proteïnepoeders zijn gezoet met Stevia, dat is wat mij betreft een twijfelgeval. Stevia is een plantje dat op zich geen kwaad kan. Maar Stevia in producten is toch vaak chemisch bewerkt. Zelf houd ik ook niet zo van de hele zoete smaak, maar dat is persoonlijk.
Bestel je via een van de links hieronder, dan krijg ik een kleine vergoeding. Jij betaalt hetzelfde.
Een goede keus is: Rijstproteïne bij de Vitaminstore
Tip 2: Neem eiwitpoeder zonder chemische toevoegingen
Kijk meteen even op het etiket of er ongezonde E-nummers in zitten of stoffen die je niet kent. Gebruik het boekje “Wat zit er in uw eten?” om dit te achterhalen. Bijna alle Whey-proteïnes met een smaakje bevatten chemische toevoegingen.
Ik heb als voorbeeld de ingrediënten van een eiwitpoeder van het Kruidvat opgezocht:
Ingrediënten: WEI-EIWIT (MELK), MELKEIWIT, maltodextrine, aroma’s, aardbeien poeder (1%) (aardbei, suiker, zetmeel (mais), emulgator (zonnebloem lecithine)), mineralen (magnesium carbonaten), verdikkingsmiddel (xanthaan gom), kleurstof (bietenrood), zout, zoetstof (sucralose), vitamines (B3, E, B5, B2, B6, B1, B8, B12), emulgator (SOJA lecithine).
Deze eiwitpoeder zou ik nooit nemen, vanwege alle chemicaliën en ongezonde suikers die er in zitten: maltodextrine, aardbeienpoeder met suiker, zetmeel, emulgator, verdikkingsmiddel, kleurstof, sucralose. Wat mij betreft laten staan.
Ik vergelijk dit even met rijstproteïne van Mattisson:
Ingrediënten: 100% rijst proteïne poeder.
Deze eiwitpoeder zou ik wel nemen, hier is duidelijk met een gezonde blik nagedacht over de ingrediënten.
Tip 3: Plantaardige eiwitpoeder of dierlijke Whey-proteïne van koemelk?
Optie 1: Whey (van koemelk)
In mijn sportschool kiezen de echte krachtpatsers voor Whey proteïne. Dit is een eiwitpoeder gemaakt van koemelk. Waarschijnlijk zijn deze eiwitten krachtiger voor spieropbouw en spierherstel. Heb je last van je darmen? Kies dan voorlopig voor een plantaardige eiwitpoeder.
Whey is een bijproduct van de kaasproductie en bevat vaak lactose, dus heb je last van lactose-intolerantie dan kun je beter ook geen Whey nemen. Kijk op de verpakking naar het percentage eiwit: hoe hoger het percentage, hoe beter de kwaliteit.
Een goede Whey proteïne poeder zonder kunstmatige suikers en chemische toevoegingen is Wei Proteine Vanille (biologisch) van Mattisson Healthstyle.
Onze Top Keuzes voor Whey Proteïnepoeder (van koemelk, dierlijk) bij de Vitaminstore:
- Mattisson Healthstyle – Wei Proteine Vanille (biologisch, 75% eiwit)
Optie 2: Plantaardige eiwitten
Ben je vegetariër of wil je om andere redenen liever een plantaardige eiwitpoeder, dan heb je tegenwoordig steeds meer keus. Plantaardige eiwitpoeders zijn mogelijk iets minder krachtig voor spieropbouw en spierherstel dan de dierlijke Whey-poeders. Maar als je niet meedoet aan een bodybuilder contest maakt dat eigenlijk weinig uit in mijn ogen.
Onze Top Keuzes voor Plantaardige Proteïnepoeder bij de Vitaminstore:
- Rijstproteïne bij de Vitaminstore
- Mattisson Healthstyle – Biologische Rijst Proteïne Naturel
Naarmate je ouder wordt is het extra belangrijk voldoende eiwitten binnen te krijgen voor je kracht.
Lees ook: Aanbevolen supplementen voor vrouwen…
Veelgestelde vragen
Welk eiwitpoeder is het beste?
Een eiwitpoeder zonder kunstmatige zoetstoffen en zonder chemische toevoegingen. Lees altijd het etiket: staan er aspartaam, sucralose, ongezonde E-nummers of stoffen die je niet kent in, laat het poeder dan staan. Of je whey van koemelk of een plantaardig poeder neemt, hangt af van je darmen en van wat je zelf prettig vindt.
Wat is het beste eiwitpoeder zonder suiker?
Kies een poeder zonder toegevoegde suiker, maltodextrine of kunstmatige zoetstoffen. Rijstproteïne bevat bijna geen suiker. Whey bevat altijd wat melksuiker (lactose), maar dat is er niet bij gedaan. Rijstproteïne zonder toevoegingen, zoals dat van Mattisson, zou ik zelf wel nemen. Een poeder met stevia is een twijfelgeval, want stevia in producten is vaak chemisch bewerkt.
Is eiwitpoeder met kunstmatige zoetstoffen slecht voor je?
Ik raad het af. Kunstmatige zoetstoffen verstoren je stofwisseling en je wordt er indirect dik van. De WHO adviseert zoetstoffen ook niet te gebruiken om af te vallen, omdat ze op de lange termijn geen vet helpen verliezen.
Welk eiwitpoeder neem je bij lactose-intolerantie?
Een plantaardig eiwitpoeder, bijvoorbeeld rijstproteïne. Whey is een bijproduct van de kaasproductie en bevat vaak lactose, dus dat laat je dan beter staan.
Kun je een eiwitshake als ontbijt nemen?
Af en toe kan het, maar niet te vaak, want dat is veel te eenzijdig. Het allerbeste is een havermoutontbijt uit het Gezonde Lifestyle Receptenboek. Brinta is een fabrieksproduct van tarwe en minder gezond. Wil je af en toe een snelle start, maak dan een groene smoothie en doe er eiwitpoeder in.
Ik hoop dat ik je hiermee een stap verder help met de Gezonde Lifestyle.
Groetjes,
Inge
Inge van Haselen
Voedingscoach & Personal Trainer
Plaats een reactie